Njemački trgovac Kaufland proširio je svoju pekarsku ponudu uključujući proizvode bez glutena u svojih 13 objekata.
Kako trgovac dodaje, proizvodi su također bez pšenice, laktoze palminog ulja i pogodni su za ishranu vegana.
Ovi pekarski proizvodi nastaju u 100 posto gluten-free pekari austrijske kompanije Weizenfrei, da bi zatim bili duboko zamrznuti i upakovani u specijalnu foliju, kojom se garantuje da proizvod neće doći u dodir sa ostalim proizvodima koji sadrže gluten. U Kaufland pekari se zatim ovi proizvodi peku ponovo, prije nego se ponude kupcima.
Trgovac namjerava da ispita reakcije potrošača i ako bude pozitivnog odgovara proširiti će ponudu.