Ipsos: Mlijeko koristi oko 85% potrošača u BiH
U okviru BRANDpuls istraživanja kontinuirano se prate marketinški pokazatelji uspjeha za različite kategorije proizvoda u segmentu prehrane, a podaci se mogu analizirati u vidu demografije, lifestylea…
#Mliječna industrija
Meggle BH: Inovacija je pokretač svega i jedini put održivosti
Razgovarala: Edina Mizić Kompanija Meggle u Bosni i Hercegovini osnovana je 1998. godine, a vlastita proizvodnja je pokrenuta 2002.. Istraživanja pokazuju da je Meggle u BiH…
Srbija: Veće premije za mlijeko od septembra
Vlada Srbije pokreće postupak povećanja premije za mlijeko sa sedam na 10 dinara, odnosiće se na treći i četvrti kvartal ove godine i dalje, a realizacija…
Hakeri zaustavili proizvodnju mlijeka u Austriji
Austrijska mljekara “Salzburg Milch” bila je meta hakerskog napada, usljed kojeg je morala da obustavi proizvodnju. Sajber napad izazvao je potpuni pad računarskog sistema i digitalnog…
Autohtoni mliječni proizvodi Bosne i Hercegovine
Zahvaljujući jedinstvenoj klimi i svom specifičnom podneblju, Bosna i Hercegovina se može pohvaliti nečim što mnogo veće zemlje nemaju – prelijepim sirevima. Čiste rijeke i potoci,…
Pad proizvodnje mlijeka u Francuskoj: Mladi mljekari obeshrabreni
Niske otkupne cijene, mali prihodi, nepriznavanje profesije od strane društva te mužnja krava ujutro i navečer 365 dana u godini tjeraju male proizvođače da odustanu od…
Hrvatski i slovenski proizvođači zajedno brendiraju ovčji sir iz Istre
Istarski ovčji sir može se proizvoditi samo na području slovenske i hrvatske Istre, uključujući kvarnerske otoke. Za proizvodnju se koristi sirovo ili pasterizirano mlijeko ovaca uzgajanih…