Srbija: Rakija Zarić među deset najboljih pića na svijetu

Rakija od kruške Nirvana koju proizvodi srpska destilerija Zarić proglašena je za jedno od deset najboljih žestokih pića na svijetu na takmičenju Concours Mondial de Bruxelles Spirits Selection. Priznanje je dodjeljeno u konkurenciji od 1.400 žestokih pića iz 84 zemlje svijeta, koja su se u Briselu borila za srebrnu, zlatnu i veliku zlatnu medalju.

Rakija Nirvana napravljena je od viljamovke, i odležavala je najmanje dvije godine u prohromskim sudovima, zadržavši plemeniti i intenzivni ukus voća.

Zlatne medalje osvojile su i druge srpske rakije: kajsijevača destilerije Hubert 1924 i rakija od malina Opsesija destilerije Zarić. Dunjevača destilerije Stara Pesma osvojila je srebrnu medalju.

Najviše uzoraka ove godine poslato je iz Kine, čak 23%. Za Kinom slede Francuska, Meksiko, Brazil i Italija. U poslatim pićima prednjači kineska rakija baiđiu, za kojom slijede rum i kašasa, brendi i džin. Uzorke je ocjenjivao panel od 60 sudija koji su ove godine, usljed veoma otežanih interkontinentalnih putovanja, uglavnom iz Evrope.

Ovo je spisak deset najboljih žestokih pića na planeti, u izboru žirija uglednog takmičenja u Belgiji:
Francuski viski Bellevoye Noir – Les Bienheureux
Italijanska grapa La Gold – Roner Spa Distillery
Kalvados iz Pays d’Auge Ćâteau du Breuil VSOP – Ćâteau du Breuil
Rum sa Martinika JM XO – Héritiers Crašous de Médeuil SAS
Meksički Mezcal Toro Muerto – Personas de Personas de Ačión Totalmente Organizadas S.A. de C.V.
Srpska rakija od kruške Nirvana Zaric – Destilerija Zarić
Armanjak Janneau VSOP Ćina Year of the Cow 2021 – Armagnac Janneau
Kašasa Cafundo da Serra Prata – Coop Familiar Agroindustrial Sul Catarinense – Cafundó Da Serra
Rum iz Gvadalupe Karukera Black Edition Alligator 45° – Marquisat de Sainte Marie SAS
Kineski baiđiu (sauce aroma) Guohejiu Ren He – Guo He Shares

Izvor: eKapija/Vino&Fino
Foto: destilerijazaric.com