Na današnjem tržištu svi akteri – od proizvođača do trgovaca, ali i potrošača – u potpunosti razumiju značaj održivosti i potrebu za boljim korištenjem resursa. Shodno tome, svoje aktivnosti u svim oblastima usmjeravaju ka smanjenju utjecaja na životnu sredinu. U tom kontekstu, u sektoru hrane i pića sve veći značaj dobija izbor ambalaže. Brojna istraživanja tržišta pokazuju da evropski potrošači smatraju kako je izbor održivijih rješenja za pakovanje jedan od najkonkretnijih načina da u svakodnevnom životu pozitivno doprinesu dobrobiti planete i borbi protiv klimatskih promjena. Istovremeno, oni očekuju od brendova i proizvođača da pokažu stvarnu posvećenost, nudeći im mogućnost odabira boljih i manje štetnih pakovanja, čime se zadovoljstvo kupovine omiljenog proizvoda dodatno povećava osjećajem odgovorne odluke.
Ova misija oduvijek je bila sastavni dio razvoja kompanije SIG, vodećeg proizvođača aseptične ambalaže sa širokim portfolijom rješenja – od aseptičnih kartonskih pakovanja, fleksibilnih pakovanja sa zatvaračem do „bag-in-box“ sistema. Sve posmatramo iz sistemske perspektive. To znači da SIG ne isporučuje samo ambalažu za napitke, mliječne proizvode te tečnu i polutečnu hranu, nego i mašine za njihovo punjenje, kao i tehničku podršku, objašnjava Jovana Pinter, direktorica prodaje SIG-a za jugoistočnu Evropu.
Prije nego što se dotaknemo teme održivosti, kako biste ukratko opisali glavne karakteristike SIG-a?
Jedna od ključnih riječi za nas je fleksibilnost. Riječ koja je, kako bi svako ko nas poznaje potvrdio, gotovo opsesija. Fleksibilnost se vidi u cjelokupnom našem asortimanu mašina za punjenje i rješenjima za pakovanje. Na primjer, u našem tradicionalnom poslovanju – kartonskim pakovanjima – na istoj mašini naši kupci mogu puniti pakovanja različitih zapremina, pa čak i različitih formata i oblika. Promjena postavke traje svega nekoliko minuta i nimalo ne utiče na efikasnost proizvodnje – još jedna ključna riječ. Ovo, naravno, važi i kada govorimo o održivosti.
Na koji način povezujete fleksibilnost i održivost?
Kao što smo rekli, u okviru našeg inovacijskog puta, održivost ima posebno važnu ulogu. Naša rješenja za pakovanje već sada imaju znatno bolji ekološki učinak u poređenju s drugim materijalima, ali stalno radimo na tome da ih učinimo još održivijima. Upravo zato razvili smo poseban portfolio nazvan SIG Terra, koji našim klijentima nudi još održivije opcije. Na primjer, kada je riječ o kartonskim pakovanjima, možemo ponuditi aseptična pakovanja bez aluminijskog sloja ili pakovanja čiji su polimeri biljnog, a ne fosilnog porijekla. A tu se vraćamo na fleksibilnost – ta se pakovanja mogu koristiti na istim SIG-ovim mašinama koje naši klijenti već posjeduju i mogu se naizmjenično mijenjati sa standardnim strukturama.
Veoma zanimljivo, posebno dio o uklanjanju aluminija. Možete li reći nešto više o tome?
Ova inovacija naročito je značajna i tražena među našim kupcima i trgovcima. Da pojasnim – aluminij je ključni element aseptičnih kartonskih pakovanja jer omogućava dugotrajnu zaštitu sadržaja, osiguravajući kvalitet i stabilnost proizvoda te sprječavajući rasipanje hrane. S druge strane, iako čini samo oko 5% sastava našeg pakovanja, on je relativno najveći izvor emisije CO₂ među sirovinama. Uklanjanje aluminijskog sloja omogućava nam da smanjimo emisiju CO₂ vezanu za kartonsku ambalažu i istovremeno olakšamo reciklažu, zahvaljujući jednostavnijem sastavu – sa tri na dva glavna materijala. Uvjereni smo da je ovo velika prilika za napredak cijele industrije.
Recite nam nešto o vašoj najnovijoj inovaciji – SIG Terra Alu-free + Full barrier
Najprije je važno napomenuti da SIG još od 2010. nudi aseptična kartonska pakovanja bez aluminijskog sloja za UHT mlijeko i pavlaku – proizvode koji su najmanje osjetljivi na kiseonik – i nedavno smo proslavili tri milijarde prodatih aluminij-free pakovanja u Evropi. Na to smo izuzetno ponosni! Nedavno smo lansirali i naše najnovije rješenje, SIG Terra Alu-free + Full barrier, koje donosi dvije velike prednosti: omogućava nam širenje asortimana proizvoda dodavanjem sokova i biljnih napitaka uz postojeće mlijeko i pavlaku, i to uz zadržavanje istog kvaliteta i roka trajanja. Tokom posljednjih mjeseci dva naša klijenta, jedan u Italiji i jedan u Austriji, već su lansirala ovu inovaciju na tržište – a mi se radujemo što će im se uskoro pridružiti i druge kompanije.
