Prodaja parmezana porasla za 15%

Prodaja pakovanih proizvoda Parmigiano Reggiano porasla je za 15,1% u prvih devet mjeseci 2020. godine, pokazuju podaci grupacije Parmigiano Reggiano

Cena Parmigiana Reggiana porasla je 30% od juna, dok je proizvodnja porasla za 5% u periodu od januara do septembra 2020.

U prvoj polovini 2020. godine ukupna prodaja Parmigiano Reggiano porasla je za 5,1% u Italiji, a prodaja na inostranim tržištima povećana je za 11,9%, prenosi esmmagazine.