Lactalis je 20. oktobra 2026. zvanično otvorio novi centar za istraživanje i razvoj u Inglesideu u Kanadi. Očekuje se da ovaj centar postane globalni centar ekspertize Lactalis grupe za čedar sir.
Od 2018. godine Lactalis je u Kanadi realizovao četiri strateške akvizicije i investirao više od 900 miliona kanadskih dolara (oko 570 miliona eura) u proizvodnju, distribuciju i transformacione projekte širom zemlje.
„Ovaj novi istraživačko-razvojni centar još je jedan primjer naše kontinuirane posvećenosti mliječnoj i prehrambenoj industriji u Kanadi. U tom periodu širili smo svoje kapacitete u više provincija. U ovom slučaju ponosni smo što ovaj inovacioni centar razvijamo upravo u Inglesideu, oslanjajući se na naše bogato iskustvo u proizvodnji sireva, snažna partnerstva i značajno prisustvo u istočnom Ontariju“, rekao je Mark Taylor, izvršni direktor kompanije Lactalis Canada.
Dovođenjem novih istraživačko-razvojnih kapaciteta bliže industrijskoj proizvodnji, centar će timovima omogućiti da razvijaju, testiraju i unapređuju proizvode i tehnologije u segmentu sireva, kao i da ubrzaju put od ideje do tržišta.
„Rezultati rada neće biti značajni samo za Ingleside već i za našu širu međunarodnu mrežu“, dodala je Sandra Senez, potpredsjednica za istraživanje i razvoj za Sjevernu Ameriku u kompaniji Lactalis Canada.
Centar raspolaže naprednim pilot-postrojenjima, kao i specijalizovanim prostorima za testiranje i evaluaciju proizvoda i procesa.
Objekat je otvoren ceremonijom presijecanja vrpce i obilaskom postrojenja, kojoj su prisustvovali rukovodioci kompanije Lactalis Canada, kao i predstavnici vlade i industrije.
