Cijene hrane u svijetu u septembru su dosegle najviši nivo od novembra 2022, pokazuje indeks cijena hrane Organizacije UN-a za hranu i poljoprivredu (FAO), koji je dostigao 136 bodova.
Prema podacima Svjetske banke, cijene hrane u trećem kvartalu rasle su brže od opće inflacije u 22% od 150 analiziranih zemalja.
Cijene pšenice su se u 2026. povećale za više od 30%, dok je riža u važnim azijskim zemljama izvoznicama poskupjela za 10 do 13%. Izvoz žita otežavaju napadi na infrastrukturu na Crnom moru, a suša ugrožava proizvodnju u Indiji i jugoistočnoj Aziji.
Glavni ekonomista FAO-a Máximo Torero očekuje da će pritisci na prehrambeni sistem biti izraženiji pred kraj godine i početkom 2027, ali bi mogli potrajati i duže.
Mogući rast cijena na svjetskim tržištima ne prenosi se nužno odmah i u istoj mjeri na police slovenskih trgovina, jer završne cijene zavise i od nabavnih ugovora i troškova lanaca snabdijevanja.
