Tag: Arabica
Borjana Perendija: Na plantažama kafe širom svijeta, samo za nas biraju...
Borjana Perendija po zanimanju je dipl. inžinjer Prehrambene tehnologije.
U Grand kafu došla je prije 17 godina, kao prvi tehnolog, i na osnovu znanja i...
Zašto je Brazil zemlja specijalitetnih zrna kafe?
Kada je riječ o proizvodnji i izvozu kafe, Brazil zauzima počasno prvo mjesto, čineći više od trećine ukupnih svjetskih zaliha. Prva stabla kafe u...