Sarajevska industrija pekarskih proizvoda Fine Food svoju uspješnu priču počela je 2018. godine, iako relativno mlada kompanija, uspjela je vrlo brzo po- stići izuzetne rezultate.
Fine Food – Znanje, ljubav i predan rad: Kupci su njihove proizvode prepoznali kao omiljene, jer posjeduju bogat asortiman, koji broji više od 200 različitih artikala, koji nastaju u jednom od najmodernijih prehrambenih proizvodnih pogona u BiH, kad je riječ o kategoriji pekarstva. Sa svojim hit artiklom “Tamna rezana vekna” trenutno su lideri u kategoriji hljebova u Kantonu Sarajevo, no svoj strateški fokus stavljaju na duboko smrznute proizvode u kojima vide budućnost.
U ponudi smrznutih proizvoda nude somune, pite i podloge za pizzu koje su se pokazale kao najpopularniji i jedinstven artikal u BiH.
Fine Food podloge za pizzu izrađuju se prema jedinstvenoj recepturi, dodatno usavršenoj od strane majstora iz italijanske asocijacije pizza majstora INP, te predstavljaju spoj kvaliteta, brzine i jednostavnosti pripreme. Za savršenu pizzu poput one u italijanskoj pizzeriji, sve što je potrebno jeste dodati željene sastojke na polupečenu zamrznutu podlogu, te ih skupa termički doraditi nekoliko minuta u pećnici! Savršeno za poslovne korisnike koji žele pojednostaviti operativne procedure te izbjeći troškove i prepreke na koje mogu naići u pripremi perfektnog tijesta za pizzu, ali i za sve konzumente koji žele okus autentične italijanske pizze unutar svog doma.
Pored izvrsnih sastojaka, za autentičan okus ovih proizvoda zaslužne su tradicionalne bh. recepture te upotreba posljednjih prehrambenih tehnologija u proizvodnji. Prateći trendove i shvatajući važnost zaštite životne okoline, u svom proizvodnom pogonom imaju najsavremeniji šoker – mašinu za duboko-zamrzavanje hrane, koji je jedinstven po tome što radi na CO2, a ne na freon, što je uglavnom slučaj u drugim proizvodnim pogonima u BiH.
Nakon pripreme, proizvodi koji se tretiraju tehnologijom dubokom smrzavanja, smrzavaju na temperaturi od -30 do -50 stepeni, te na taj način zadržavaju svoju svježinu, teksturu i okus, kao i većinu hranjivih sastojaka i vitamina. Prednosti dubokog smrzavanja su višestruke: stalna kvaliteta proizvoda, povećani rok trajanja, smanjenje otpada, veća svestranost i fleksibilnost.
Pored lojalnih potrošača koji se iznova vraćaju proizvodima kompanije Fine Food iz dan u dan, implementacijom ISO 9001:2015, HACCP, Halal i IFS certifikata u veoma kratkom vremenskom periodu, dobili su i zvaničnu potvrdu o kvalitetu i ispravnosti svojih proizvoda.
Sve njihove proizvode možete naći u Fine Food maloprodajnom lancu koji trenutno broji 11 objekata u različitim formatima, koji su posebno dizajnirani kako bi pružili jedinstveno kupovno iskustvo potrošačima. Vlastitim primjerom nastoji se podići domaća gastronomija na novu, modernu razinu, koja u potpunosti odgovara evropskim i svjetskim standardima.
Kupci ovdje svraćaju po popularne rezane hljebove koji dolaze upakovani iz higijenskih razloga, ali i neodoljivo ukusne artisan hljebove. A svraćaju i oni koji pored pekarskih proizvoda žele pojesti nešto toplo poput sezonske supe, savršenog sendviča ili drugih ukusnih i slanih, svježe pripremljena jela. Pored šarolike ponude peciva i drugih pekarskih proizvoda, u Fine Foodu se možete zasladiti i modernim delikatesama poput torti, američkih pita, kaša, desserta u čaši a uskoro i novih oblika slastica po uzoru na svjetske brendove, koji će biti nešto u potpunosti novo na sarajevskom tržištu.
Predanim radom, kao i odnosu s kupcima i partnerima, Fine Food je u kratkom vremenskom periodu izgradio povjerenje, pa se stoga proizvodi iz Fine Food asortimana mogu pronaći i na policama svih bolje snabdje- venih trgovina ali i u većim trgovačkim lancima širom BiH.
Svoje proizvode plasiraju i kroz četiri franšize u BiH, ali i na strana tržišta poput Njemačke, Slovenije, Italije, Hrvatske a uskoro i Nizozemske, Austrije, Crne Gore, Švicarske i SAD-a.
Daljim jačanjem asortimana, te modernizacijom poslovanja, žele postati vodeća kompanija u proizvodnji ukusnih i visoko-kvalitetnih proizvoda, prepoznatljivim širom regije, ali i svijeta.
