Mercadona je unaprijedila oznake na svojim proizvodima kako bi kupcima olakšala odabir. Iz kompanije ističu da su posvećeni promicanju zdrave prehrane i da nastavljaju raditi na tome da kupci lakše pronađu proizvode koji odgovaraju njihovim prehrambenim navikama.
Jedna od najuočljivijih promjena odnosi se na jednostavan, ali vrlo važan aspekt – čitljivost informacija. Povećana je veličina slova, a sadržaj je reorganiziran kako bi kupci lakše pronašli podatke koje traže. Uvedeni su i naslovi koji vizualno odvajaju različite cjeline informacija.
Mercadona je radila i na ujednačavanju prikaza nutritivnih tablica kako bi se različiti podaci lakše pronalazili i upoređivali. Na taj način kupci lakše mogu prepoznati nutritivne vrijednosti proizvoda koje žele provjeriti.
Nutritivne vrijednosti standardno se prikazuju na 100 grama ili 100 mililitara proizvoda, što omogućava upoređivanje različitih namirnica. Međutim, kompanija je prepoznala da kupcima može biti korisna i informacija o nutritivnim vrijednostima preporučene porcije. Zbog toga se kod proizvoda kod kojih to donosi dodatnu vrijednost uvodi poseban stupac s nutritivnim vrijednostima po porciji kako bi kupci tačno znali šta unose.
Osim toga, načini pripreme hrane značajno su se promijenili posljednjih godina. Koriste se pećnice, mikrovalne pećnice, friteze na vrući zrak i drugi uređaji. Zbog toga Mercadona jasnije prikazuje mogućnosti pripreme proizvoda, koristeći ikone i ilustracije koje omogućavaju brže prepoznavanje odgovarajućeg načina pripreme i jednostavnije praćenje uputa.
Mercadona navodi da nastavlja razvijati različite inicijative usmjerene na zdraviju prehranu te da potrošačima želi olakšati odabir odgovarajućih namirnica i količina. Kompanija naglašava da su izbor namirnica i odgovarajuće porcije važan dio uravnotežene prehrane te da svojim preporukama nastoji pomoći kupcima u stvaranju uravnotežene potrošačke korpe.
