Preskoči na sadržaj
InStore BiH · Dio InStore regionalne mreže
Proizvodnja· 1 min čitanja

Slovenija: Naj Fala kruh 2026 okupio ljubitelje domaćeg pečenja hljeba

Učesnici su se takmičili u tri kategorije, a najbolje proizvode birali su stručna komisija i posjetioci. Program je obuhvatio i pekarske radionice te poklon ispečenog hljeba udruženju Food for Life.

Podijeli:
Naj Fala kruh 2026: ispečeni hljebovi i učesnici takmičenja u pečenju

Naj Fala kruh 2026 okupio je ljubitelje domaćeg pečenja, kulinarske entuzijaste i stručnjake te ponudio priliku za razmjenu pekarskog znanja, kušanje različitih vrsta hljeba i druženje.

Učesnici su se sa svojim pekarskim proizvodima takmičili u tri kategorije: pšenični i miješani hljeb, hljeb posebnih vrsta odnosno inovativni hljeb te fokača ili pogača. Prijavljene proizvode ocjenjivala je stručna komisija od četiri člana, a svog favorita izabrali su glasanjem i posjetioci. Ukupno su dodijeljene četiri glavne nagrade, svaka u vrijednosti od 150 eura.

Važan dio događaja bio je namijenjen i edukaciji te razmjeni iskustava. Na posebnim pekarskim radionicama, odnosno masterclassima, svoje znanje predstavili su Luka Pangos, pobjednik MasterChefa Slovenije 2024, Aleš Rekar, predsjednik Sekcije picopekov, i Dominik Ocvirk, tehnolog firme Lesaffre Slovenija. Posjetiocima su približili različite tehnike pripreme pekarskih proizvoda i podijelili korisne savjete za domaće pečenje.

Takmičenje je održano u znaku Svjetskog dana hljeba, koji se obilježava 16. oktobra. Organizatori su događaj povezali i s humanitarnom akcijom, pa su poklonom ispečenog hljeba udruženju Food for Life istakli značaj solidarnosti i dijeljenja hrane s onima kojima je potrebna.

Program su upotpunili kušanje svježe ispečenih proizvoda, muzika i druženje.

Informacija prije sastanka.

Najvažnije FMCG i retail vijesti iz BiH i regije direktno u vaš inbox.