Salling Group je formirao prioritetni asortiman proizvoda za krizne situacije u sklopu uspostavljanja ukupno 51 prodavnice za vanredne situacije širom Danske. Iz grupe ističu da se rad na tome nastavlja punim intenzitetom u najvećoj danskoj maloprodajnoj grupaciji, koja građanima treba osigurati siguran pristup namirnicama i osnovnim potrepštinama tokom kriznih situacija.
Među tim prodavnicama je 17 hipermarketa Bilka, 32 robne kuće føtex i dvije prodavnice Netto. Posebno je važno da budu pripremljene da izdrže znatno veću i intenzivniju potražnju ukoliko bi većina maloprodajnih objekata u zemlji morala zatvoriti vrata, saopćeno je iz grupe.
Prioritetni proizvodi i izazovi zaliha
Prilikom određivanja prioriteta za zalihe u skladištima, grupa se oslonila na preporuke državnih institucija o tome šta bi građani trebali imati u svojim kućnim zalihama za vanredne situacije. Riječ je prije svega o proizvodima s dužim rokom trajanja, konzerviranoj hrani, higijenskim proizvodima, šibicama, baterijama i drugim sanitarnim potrepštinama. Posebno odabrani proizvodi bit će prioritetno snabdijevani i tretirani kao kritično važni u zalihama prodavnica.
Iz kompanije navode da rad na uspostavljanju prodavnica za vanredne situacije ima najviši prioritet te da kako vrijeme prolazi uspijevaju ostvariti sve više važnih ciljeva. Povećanje zaliha konzervirane hrane i vode u skladištima možda se čini jednostavnim, ali uz hiljade artikala na policama postoji ogromna i stalna rotacija proizvoda koju moraju pažljivo pratiti. Ne žele dopustiti da kvalitetni proizvodi isteknu i budu bačeni, a upravo to predstavlja najveći izazov u logistici i planiranju zaliha.
„Najbolje rješenje za vanredne situacije jeste da građani Danske slijede preporuke nadležnih institucija i imaju manje zalihe neophodnih proizvoda kod kuće. Tu preporuku u potpunosti podržavamo i zato osiguravamo da ti proizvodi budu dostupni svakodnevno, ali i tokom eventualnih kriznih situacija“, izjavio je Anders Hagh, izvršni direktor kompanije Salling Group.
Rad bez struje i plaćanje bez interneta
U slučaju da kriza pogodi grad, region ili veći dio zemlje, svih više od 750 prodavnica Salling Group nastojat će ostati otvoreno u najvećoj mogućoj mjeri, čak i ako nisu dio mreže prodavnica za vanredne situacije.
Zahvaljujući sistemima za rezervno napajanje, prodavnice za vanredne situacije trebale bi moći raditi najmanje 48 sati bez redovnog snabdijevanja električnom energijom ili komunikacije sa vanjskim svijetom. Generatori će omogućiti rad rashladnih uređaja, rasvjete, računarskih sistema i druge infrastrukture koja ovisi o električnoj energiji. Gotovo deset prodavnica već je dobilo nove i unaprijeđene sisteme rezervnog napajanja.
Ukupno 51 prodavnica za vanredne situacije, koje bi trebale biti spremne tokom 2027. godine, dio su šireg plana kompanije Salling Group za funkcionisanje tokom regionalnih i nacionalnih kriza. Prema planu, čak 80% stanovništva Danske trebalo bi biti udaljeno najviše 50 kilometara od najbliže prodavnice za vanredne situacije.
U planove za krizne situacije uključeno je i plaćanje. Kroz proširenu saradnju s kompanijom Nets, kupcima će biti omogućeno da u svim danskim prodavnicama Salling Group plaćaju i kada nema internet konekcije. Transakcija će biti rezervisana na kartici kupca, a konačno terećenje izvršit će se nakon ponovnog uspostavljanja veze.
