Nestle je objavio da će se nova verzija čokoladice Kitkat, zasnovana na biljnoj bazi, naći u prodaji u Velikoj Britaniji, Poljskoj, Estoniji, Letoniji i Litvaniji od polovine juna. KitKat V će biti dostupan kod odabranih trgovaca i u čokolaterijama proizvođača.
Ubrzo nakon Evrope, proizvod će se naći i na tržištu Australije i Brazila. Kako kažu u kompaniji, jedan od najčešćih zahtijeva koji su dobijali putem društvenih mreža bio je za veganskom verzijom čokoladice KitKat. Eksperti za čokoladu razvili su KitKat V u istraživačkom i razvojnom cetru kompanije u Jorku, Velikoj Britaniji, domu originalne čokoladice KitKat.
Izazov je bio naći pravi balans između kakaa i alternativa za mlijeko, ali naučnici su uspjeli da naprave savršenu ravnotežu hrskave napolitanke i čokolade dobijene uz pomoć biljnih sastojaka, napominju u saopštenju. Rezultat je veganska verzija čokoladice KitKat bez kompromisa.
KitKat V je napravljen od 100% održivog kakaa, mlijeko je zamenjeno alternativom na bazi riže koja proizvodu daje ukus i teksturu, a proizvod je dobio vegan certifikat.
Zbog rastućeg interesovanja za vegansku hranu, kompanija planira da proširi portfolio proizvoda zasnovanih na biljkama. Nestle već u ponudi ima alternative mlijeku napravljene od riže, zobi, soje, kokosa, badema.
