Holandski maloprodajni lanac Plus lansirao je novu kategoriju zamena za meso, pod njihovim brendom Plus Private Label.
U okviru nove ponude, nalaze se vegetarijanske verzije mljevnog mesa i svježi burgeri, obogaćeni vitaminom B12 i željezom.
Iz sjedišta kompanije su saopćili da u budućnosti planiraju da prošire astortiman ovih proizvoda.
Takođe, kako se navodi u saopćenju kompanije udio fleksiterijanaca (osobe koji nisu vegetarijanci i povremeno jedu meso) u Holandiji povećao se na 43% u 2019. sa 14% u 2014.
Primijetili smo da sve više i više kupaca Plus trgovina ne jedu meso više dana sedmično, ističu iz trgovačkog lanca.
Također, iz Plusa saopćili da će tržište namirnica koje predstavljaju zamjenu za meso ove godine porasti u prosjeku za 34,1%, pozivajući se na podatke istraživačke agencije Nielsen.