Trgovci i proizvođači hrane u Sloveniji pripremaju zajedničke smjernice za provedbu evropske uredbe EUDR.
Predstavnici organizacija su na zajedničkom sastanku razmatrali izazove sljedivosti i prenosa referentnih brojeva izjava o dužnoj pažnji, takozvanih DDS. Prema navodima GZS – Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij, kompanije se susreću s različitim pristupima prenosu tih podataka.
Kod složenijih lanaca snabdijevanja to stvara dodatna administrativna opterećenja, zahtijeva prilagodbe informacionih sistema i povećava rizik od grešaka.
Zajednički radni alat uzet će u obzir ulogu pojedinih kompanija u lancu snabdijevanja i njihovu veličinu. Cilj je oblikovati jedinstvene praktične smjernice za efikasniju provedbu uredbe u Sloveniji. Učesnici su istakli i važnost uključivanja ministarstva poljoprivrede te Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja u izradu smjernica.
Evropska uredba o sprječavanju krčenja šuma (EUDR – EU Deforestation Regulation), koja počinje važiti krajem godine, ima za cilj poticanje održive trgovine u Evropskoj uniji. Cilj je osigurati da nijedan proizvod koji ulazi na evropsko tržište nije povezan s uništavanjem šuma ili degradacijom šumskih ekosistema.
Uredba obuhvata više ključnih sirovina, među njima i kafu, a od proizvođača i uvoznika zahtijeva potpunu sljedivost porijekla. Svaka serija kafe koja se prodaje na tržištu EU mora imati precizno određene geolokacijske podatke o području uzgoja, dokaze o usklađenosti s lokalnim zakonodavstvom te garanciju da proizvodnja nakon 31. decembra 2020. nije uzrokovala krčenje šuma.
