Maslinarstvo je sve interesantnije za poljoprivrednike u Hercegovini, a što pokazuje i službena statistika prema kojoj je proizvodnja u pet godina uvećana za više od tri puta.
Bosna i Hercegovina je u 2015. godini, prema podacima Agencije za statistiku BiH, proizvela 303 tone maslina, tri godine kasnije taj je broj udvostručen na 610,3 tona, da bi u prošloj godini proizvodnja bila uvećana na 985,3 tona.
Maslinovo ulje proizvedeno u BiH izlazi na mapu svjetskih ulja po kvaliteti čemu je potvrda stigla nedavno kada su dvije etikete osvojile zlatnu i jednu srebrnu medalju na prestižnom NYIOOC World Olive Oil Competition održanom u New Yorku.
Na sastanku dopredsjednika Vanjskotrgovinske komore BiH Vjekoslava Vukovića s proizvođačima maslina i maslinovog ulja iz Bosne i Hercegovine zaključeno je da bh. maslinari trebaju što prije krenuti smjerom pristupanja Međunarodnom vijeću za maslinovo ulje radi velikog broja benefita koje članstvo pruža.
Međunarodno vijeće za masline (IOC) je međuvladina organizacija odgovorna za obranu uzgoja maslina i promociju njezinih proizvoda širom svijeta.
Na sastanku su, između ostalih proizvođača, prisustvovali i predstavnici udruge Hercegovački plodovi Mediterana, Oliva d.o.o., Luca olive oil, Podrumi Vukoje 1982, te direktor Federalnog agromediteranskog zavoda Marko Ivanković sa suradnicima.
