Preskoči na sadržaj
InStore BiH · Dio InStore regionalne mreže
Proizvodnja· 1 min čitanja

Hrvatska: prerada maslina ugrožena jer nema gdje odlagati kominu

Udruženje maslinara i uljara Hrvatske upozorava da uljarama nedostaje prostor za odlaganje komine. Resorni ministar navodi da je pravilnik već izmijenjen te da je riječ o privremenom rješenju.

Podijeli:
Masline u uljari čekaju na preradu, prerada maslina u Hrvatskoj

Prerada maslina u Hrvatskoj ugrožena je jer nema gdje odlagati kominu, upozorio je Ivica Ljubenkov, predsjednik Udruženja maslinara i uljara Hrvatske. Ako nadležne institucije ne pronađu rješenje, osam uljara moglo bi uskoro obustaviti preradu maslina.

„Ova godina je po rodu maslina jedna od najboljih, ali masline čekaju na preradu jer nemamo gdje odlagati kominu. Ako nadležne institucije hitno ne nađu rješenje za njeno odlaganje, osam uljara bit će uskoro prisiljeno obustaviti preradu maslina“, kazao je Ljubenkov, kako prenosi hrvatska novinska agencija Hina.

Na konferenciji za novinare u Solinu rekao je da će u 2026. nakon prerade maslina u Hrvatskoj ostati od 15.000 do 20.000 tona komine, za koju je potrebno pronaći prostor za odlaganje. Prema njegovim riječima, u prethodnim godinama komina se odlagala na zemljište i postupno uklanjala tokom cijele godine, ali zbog obilnog roda uljare ove godine nemaju dovoljno kapaciteta.

Ljubenkov je naglasio i da su uljari već prije dvije godine počeli upozoravati na potrebu za sistemskim rješenjem problema.

Hrvatski ministar poljoprivrede David Vlajčić odgovorio je u Zagrebu na poziv maslinara. Podsjetio je da je početkom 2026. izmijenjen pravilnik koji uređuje odlaganje komine te da je omogućeno odlaganje do 80 tona komine po hektaru zemljišta. Prema njegovim riječima, uljare su imale dovoljno vremena da se organiziraju.

Vlajčić je pojasnio da je riječ o privremenom rješenju. Dugoročno država u saradnji s ministarstvom zaštite okoliša planira finansiranje gradnje kompostana i bioplinskih postrojenja za preradu komine.

Prema navodima portala Moj kraj, u Hrvatskoj se u 2026. očekuje oko 5,5 miliona litara maslinovog ulja. To bi značilo povećanje od oko 20% u odnosu na 2025., kada je, prema podacima državne statistike, proizvedeno oko 4,6 miliona litara.

Informacija prije sastanka.

Najvažnije FMCG i retail vijesti iz BiH i regije direktno u vaš inbox.