RASFF, evropski sistem brzog upozoravanja za hranu i hranu za životinje, registrovao je krajem oktobra i početkom novembra nekoliko novih slučajeva potencijalno nesigurne hrane. Među prijavljenim problemima su plijesan u tostu porijeklom iz Srbije, salmonela u organskim pinjolima iz Italije i aflatoksini u pistaćima iz SAD.
Jedno upozorenje odnosi se na tost porijeklom iz Srbije u kojem je otkrivena plijesan. Slučaj je prijavila Slovenija 23. oktobra, nakon kontrole proizvoda. Potom su uslijedili povlačenje sa slovenačkog tržišta i obavještavanje potrošača.
Za sada nisu objavljeni naziv proizvođača, brend, serija i rok upotrebe, pa se ne može utvrditi o kojem je konkretnom proizvodu riječ.
Druga upozorenja registrovana su 6. novembra. Njemačka je prijavila prisustvo salmonele u organskim pinjolima porijeklom iz Italije, a informacija je podijeljena s više evropskih zemalja, među kojima su Slovenija, Hrvatska, Mađarska i Rumunija. Istog dana Norveška je prijavila aflatoksine u zrnima pistaća porijeklom iz SAD, a slučaj je ocijenjen kao ozbiljan rizik.
Aflatoksini su toksične materije koje stvaraju određene vrste plijesni, a mogu se pojaviti u orašastim plodovima i žitaricama, naročito pri neodgovarajućem skladištenju. Dugotrajna izloženost ovim toksinima može oštetiti jetru i predstavljati ozbiljan rizik za zdravlje.
Upozorenje je stiglo i iz Irske, gdje su u gotovom obroku porijeklom iz Kine otkriveni mlijeko i jaja koji nisu navedeni na deklaraciji. To može biti posebno opasno za osobe alergične na te namirnice, jer ne dobijaju tačnu informaciju o sastavu proizvoda.
Među ostalim prijavljenim slučajevima su prekomjerna količina kofeina u dodatku prehrani porijeklom iz Njemačke i prisustvo norovirusa u kamenicama iz Francuske.
Iz evropskog sistema upozoravanja navode da ovakva obavještenja omogućavaju brzu razmjenu informacija među nadležnim institucijama, kako bi se utvrdilo gdje su plasirani sporni proizvodi i, ako je potrebno, povukli iz prodaje.
Registrovanje upozorenja u RASFF-u ne znači automatski da se proizvod prodaje i u Sjevernoj Makedoniji niti da je povučen s tamošnjeg tržišta. Za to su potrebne informacije nadležnih institucija i provjere konkretnih proizvoda.
Potrošačima se preporučuje da provjeravaju deklaracije, porijeklo i rokove upotrebe, a posebno oprezne trebaju biti osobe s alergijama. Hranu s vidljivim tragovima plijesni ne treba konzumirati, jer neki toksini mogu biti prisutni i kada se ne primjećuju golim okom.
